Przygotowanie:
Ugotować marchewkę, pietruszkę i seler na miękko. Podobnie postąpić z ziarnem sorgo. Zmiksować na pureé ugotowane warzywa z czosnkiem i ziarnem sorgo. Dodać olej, jajko, nasiona chia. Wymieszać i doprawić. Przełożyć do podłużnej foremki.
Piec w temp. 180 st. C 40 minut. Po upieczeniu położyć na górę pasztetu kiełki pora.
Smacznego!
Agnieszka Majksner