Wiedza o winie
Dzisiejsi klienci lubią świadomie wybierać wino, chętnie też dzielą się swoją wiedzą ze znajomymi. Kursy wiedzy o winie i edukacyjne degustacje to kolejny trend tego roku.
W 2017 jest w czym wybierać. Najważniejsze jest jednak, by eksperymentować, degustować wspólnie ze znajomymi i mówić razem o winie, bo to nie tylko miło spędzony czas, ale również wspaniały sposób na naukę degustacji wina.

Monika Bielka-Vescovi
właściciel Szkoły Sommelierów i prezes stowarzyszenia Kobiety i Wino