Śląsk kocha whisky

Rosnąca liczba festiwali alkoholi luksusowych w Polsce odsłania przed nami nowe lokalizacje. Katowice, stolica Górnego Śląska, doczekały się właśnie swojego festiwalu whisky. Silesian Whisky Fest staruje 30 marca i wszystko wskazuje na to, że będzie to wydarzenie godne odnotowania.

Za jego pomysł i przygotowanie odpowiedzialni są Szymon Załęcki oraz Piotr Kujawiak, znani również jako Simon Says Whisky (projekt wspierany przez Pablo Kiero Załęckiego). Fani szkockiej (fani whisky ze wszystkich zakątków świata!), ale też osoby, które po raz pierwszy zawitają na tego typu festiwal, nie powinny się zawieść – to nie pierwsze boje organizatorów w tworzeniu takich eventów. Przygotowywany przez SsW wraz z Michałem Zajdą, znany i doceniony w środowisku, mikołowski Whisky & Food Festival (w tym roku 15 czerwca, odbędzie się jego czwarta edycja) skutecznie przecierał do tej pory szlaki na mapie festiwali whisky na Górnym Śląsku.

Trudno nie wspomnieć o niezwykłym miejscu, w którym odbędzie się impreza. To Fabryka Porcelany w katowickiej dzielnicy Zawodzie, znaczącym obiekcie na mapie przemysłowego Śląska. To tutaj w ubiegłym wieku produkowano śląską porcelanę, nazywaną porcelaną Giesche, od nazwy koncernu oraz założyciela fabryki. W śląskich domach do dzisiaj możecie znaleźć egzemplarze tych wyrobów produkowanych przed wojną. Obecnie na miejscu funkcjonuje fundacja Giesche, a także Park Technologiczny. Wzornictwo przemysłowe, design, edukacja, badanie historii zakładów przemysłowych, sztuka, ekologia, praca społeczna i zdrowy tryb życia to tylko wybrane aspekty bieżących działań fundacji.

Czy duch regionu, etos dbałości, solidności i ciężkiej pracy połączy się z duchem whisky – kojarzonym również z uporem i konsekwencją wkładanymi w pracę? Może być ku temu świetna okazja, zważywszy na potwierdzoną obecność na festiwalu stoisk przedstawicieli marek, takich jak: International Beverage Holdings Limited, MV Poland, Brown-Forman, Louis Vuitton Moët Hennessy, Dom Whisky, Pernod Ricard, ANNKa Wine, Best Whisky Market, Świat Whisky Poznań czy Dom Wina. Nie zabraknie również smaczków i atrakcji, czyli stoisk ulubieńców wszystkich stałych festiwalowiczów: Whisky Team, klubu kolekcjonerskiego Loży Dżentelmenów pisma Whisky Magazyn czy katowickiego sklepu specjalistycznego i klubu degustacyjnego Scotland Yard. Sklep Festiwalowy przygotuje i poprowadzi znana sieć sklepów Szczyrba Alkohole. Pojawią się również przedstawiciele branży cygarowej: Akan, Iguana.

Śląsk przyciąga, a Katowice są przykładem miasta w Polsce, które jako nieliczne w ostatnich latach niewyobrażalnie rozwinęło swoją infrastrukturę, gospodarkę, kulturę. Nie dziwi więc fakt, że poszła również za tym gastronomia, przez kilka ostatnich lat zmieniając swoje oblicze w tym regionie nie do poznania. Bilety na Silesian Whisky Fest dostępne są na ticketportal.pl. Do zobaczenia zatem w Katowicach!

Szymon Bira
fot. Marcin Zajda