Przepis na sobotę: herbata trochę inaczej…

Przepis na sobotę: herbata trochę inaczej… Sezon kawowo-herbaciano-książkowy można uznać za rozpoczęty! Dni są co raz krótsze, a za oknami widać tylko ciemne chmury lub też dla ewentualnego urozmaicenia, deszcz. Żeby choć trochę poprawić sobie nastrój, warto wypróbować przepis na napój, który jest dosyć nietypowy, ale smaczny i łatwy do przyrządzenia!

GREEN TEA LATTE

Składniki:

1,5 łyżeczki zielonej herbaty matcha sproszkowanej (do kupienia np. tutaj)

1 łyżka gorącej wody (ale nie wrzącej)

1 kubek mleka

opcjonalnie 1 łyżeczka cukru

Przygotowanie:

Najpierw należy przesiać herbatę przez sitko do kubka aby pozbyć się grudek. Dodaj wodę i mieszaj energicznie trzepaczką aż się rozpuści i lekko spieni.

Mleko z cukrem wlej do rondelka i zagotuj. Nie należy doprowadzić do pełnego wrzenia, tylko wyłączyć kiedy pojawią się pęcherzyki wokół krawędzi garnka.

Jeśli masz spieniacz, możesz go użyć do mleka, jednak nie jest to konieczne. Następnie wlej mleko do herbaty. Na koniec ozdób posypując delikatnie wierz odrobiną matchy. Smacznego!

Możesz także zobaczyć filmik jak przygotwać green tea latte!