Szefem młodziutkiej warszawskiej restauracji Powidoki jest Jae Ho- Koreańczyk, który poza kuchnią zajmuję się także malarstwem, a w wolnych chwilach gra noise rocka.
Idealna osoba na idealnym miejscu- bistro funkcjonuje bowiem przy Muzeum Sztuki Nowoczesnej.
Jak na artystę przystało, Jae Ho dba nie tylko o jakość potraw, ale też ich wygląd. To raj dla miłośników kuchni azjatyckiej- kimchi i stir fry są tutaj codziennością.
Jest apetycznie, jest kolorowo, a także bardzo ciekawie. Restauracja bierze udział w wielu kulturalno-kulinarnych wydarzeniach.