Niezwykłe wydarzenie dla miłośników wina

Niezwykłe wydarzenie dla miłośników wina
 Jesień Enologiczna to niezwykłe wydarzenie kulturalne, które jednoczy coraz liczniejsze grono miłośników wina i produktów regionalnych. Przed nami trzy miesiące niezapomnianych wrażeń związanych z enologią, sztuką winiarską, historią winiarstwa w Polsce oraz tradycjami kulinarnymi.

W tym roku już po raz czwarty Stowarzyszenie Kobiety i Wino jest inicjatorem i organizatorem przedsięwzięcia. Zadba o to, aby nie zabrakło atrakcji dla wszystkich, którzy będą chcieli uczestniczyć w celebrowaniu Jesieni Enologicznej w Krakowie, Warszawie i na Dolnym Śląsku. Na miłośników enologii czekać będą liczne atrakcje. Warsztaty, degustacje, czy projekcje filmów o tematyce winiarskiej i kulturze stołu. Ponadto koncert oraz wyjątkowy historyczny spacer po Krakowie śladami wina, piwa i miodu.

Nie zabraknie też propozycji dla profesjonalistów czyli Konferencji „Uprawa winorośli w Polsce i perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa na tle  winiarstwa światowego”, w której udział wezmą czołowi specjaliści z  dziedziny enologii i uprawy winorośli.

Obchody tegorocznej edycji rozpoczną się przeglądową degustacją win z Krakowa i Małopolski. W programie znajdzie się również Tajemnicza degustacja, której tematem będą małopolskie produkty.

Na uczestników warsztatów czekać będzie spotkanie dotyczące łączenia polskich i zagranicznych win z małopolskimi produktami tradycyjnymi i regionalnymi, a właścicielka Winnicy Wieliczka Agnieszka Rousseau przybliży temat zastosowanie chwastów i ziół oraz wyrobów alkoholowych w tradycyjnej małopolskiej kuchni.

Wśród spotkań degustacyjnych znajdzie się również to dotyczące produkcji cydrów oraz przetworów  z małopolskich odmian jabłek. Na melomanów czekać będzie recital półwytrawny w Piwnicy pod Baranami, którego tematem będzie Muzyka i Wino.
Niezwykłe wydarzenie dla miłośników wina Niezwykłe wydarzenie dla miłośników wina 1

październik

6.10 12:00 Spacer po Krakowie szlakiem wina, miodu i piwa z krakowską przewodniczką Beatą Malczewską
13.10 Małopolskie chwasty, zioła i alkohole oraz ich zastosowanie w kuchni – Winnica Wieliczka
16.10 Masterclass Cahor – Warszawa
25.10 19:00 Tajemnicza degustacja – Piękny Kraków, Piękna Małopolska

listopad

7-9.11 Enoexpo 16. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie – wykłady
15.11 20:00 Recital Półwytrawny  – Piwnica pod Baranami
30.11 19:00 Polskie tradycje kulturowe: piwowarstwo i cydrownictwo w dzień Świętego Andrzeja – Słoneczny Kredens

grudzień

5.12 10:00 Konferencja  ,,Uprawa winorośli w Polsce i perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa na tle winiarstwa światowego” – Hotel Polski pod Białym Orłem
7.12 19:00 Pokaz filmu ,,Czerwona obsesja” – Kino Agrafka
15.12 18:00 „Alain Ducasse – kuchenne wyzwania” – pokaz filmu i zamknięcie Jesieni Enologicznej – Kino Kika

Ogłoszenie na Facebooku dla UE! Musisz się zalogować, aby przeglądać i publikować komentarze na FB!
Written By
More from loungemag
Restauracje, których właściciele to celebryci – czy są popularniejsze od nich?
Jak się okazuje, posiadanie własnej restauracji jest wśród celebrytów niezwykle popularne. Luksusowe...
Więcej

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *