Przepisy

Sposób na ochłodzenie i dobry nastrój - poncz!

Poncz! Sposób na ochłodzenie i dobry nastrój

Poncz! Sposób na ochłodzenie i dobry nastrój. Sezon letni daje się we znaki. To nie tylko pyszne owoce, pora grilli i urlopów, czy dużej ilości słonecznych dni. To także, niestety, bardzo czasami męczący upał….

Tęczowa sałatka z sosem orzechowym [przepis]

Tęczowa sałatka z sosem orzechowym [przepis]

Tęczowa sałatka z sosem orzechowym [przepis]. Danie ekspresowe i pyszne! Bazę stanowią makaron ryżowy i tofu, jako dodatki można wybrać to co akurat ma się pod ręką albo zrobić czyszczenie lodówki. Składniki…

Jajecznica w papryce [przepis]

Jajecznica w papryce [przepis]

Kiedyś zapiekałam jajka w papryce, ale ścinały się zbyt szybko, a papryka była za twarda. Dziś robię jajecznicę z cebulką, porem, szparagami, kurczakiem i wypełniam nią już upieczoną paprykę. Smakuje…

Tom kha w wersji wegańskiej i

Tom kha w wersji wegańskiej

Tom kha to aromatyczna zupa o tajskiej proweniencji przygotowywana na bazie mleka kokosowego oraz galangalu, świeża i lekko cytrusowa w smaku. Jej smak do balans pomiędzy słodyczą mleka kokosowego, ostrością chili,…

Pizza w nowej formie – meksykańskie calzone

Pizza w nowej formie – meksykańskie calzone

Meksykańskie calzone. Zwykle zamawiamy ją w restauracji, ale nauczyć się robić świetne ciasto, z tymi składnikami, na które akurat mamy ochotę. To nic trudnego. Proponujemy wam  pizzę w nowej formie –…

Pomysłowe śniadanie z dodatkiem malin [przepis]

Pomysłowe śniadanie z dodatkiem malin [przepis]

Pomysłowe śniadanie? Kolejny raz dzielimy się z wami przepisem opartym na produkcie sezonowym. Dzisiaj pod warsztat idą maliny – pyszne, słodkie, delikatne, prawdziwy rarytas czasów dzieciństwa. Czekamy…

Kasza z bakaliami

Kasza z bakaliami

Kasza z bakaliami. W przepisie na sobotę staramy się pokazywać efektowne potrawy, które nie wymagają spędzenia całego dnia w kuchni. Tym razem stawiamy na kaszę jaglaną. Zdrowe śniadanie lub słodki…

Przepisy z kwiatami jadalnymi. Zjedz sobie wiosnę

Przepisy z kwiatami jadalnymi. Zjedz sobie wiosnę

Przepisy z kwiatami jadalnymi. Zjedz sobie wiosnę. Wiosna panie sierżancie! Żurawie już przyleciały, bociany zresztą też. Wiosna zaczęła się na dobre. Dłuższe dni, cieplejsze wieczory i wszechobecna zieleń. Wreszcie…

Szpilki w kuchni.Manufaktura smaków to odwaga stylu

Szpilki w kuchni.Manufaktura smaków to odwaga stylu

Szpilki w kuchni. Manufaktura smaków to odwaga stylu. Kochasz gotować? Czujesz w sobie potencjał?  Lubisz tworzyć? Chcesz zaskoczyć swoich bliskich oryginalnym daniem? Zdaj się na foodpairing czyli sztukę łączenia pozornie…