Deser, który nie krzywdzi Zwierząt
Hummus jest zdrowy i wegański, co czyni go, jak wszyscy wiemy, absolutnie najmodniejszą przekąską. Możemy dostać go w wielu wariantach, ostatnio również, jak się okazuje, na słodko. Firma Delighted…
Kulinaria
![Czekolada bez mleka [przepis]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/uploads/2018/02/screen-shot-2018-02-27-at-13.55.21-370x246-1.jpg "Czekolada bez mleka [przepis] 4")
Czekolada bez mleka [przepis]
Nie przepadam za mlekiem, więc robię płynną „czekoladę” na bazie owoców i kakao. Smakuje dobrze na zimno i ciepło. Składniki pół awokado, 2 banany wiórki kokosowe kakao miód woda Jak ją przygotować?…
Tygiel kultury barmańskiej
Słodki i gorzki zarazem. W zapachu przypomina trochę przewietrzoną aptekę czy babciną szafkę z lekami i ziołami. Te nieco lżejsze, łąkę pełną kwiatów, leśne owoce. Rozgrzewa, pobudza, ale też doskonale przygotowuje…
Trendy nie zawsze są zdrowe
Zmiany na lepsze trzeba wprowadzać stopniowo i z głową, żeby sobie nie zaszkodzić. Wiele trendów żywieniowych po jakimś czasie okazuje się szkodliwych, albo nie tak zdrowych jak zapewniano. Warto słuchać swojej intuicji i wybierać…
Omlet po syberyjsku [przepis]
Omlet po syberyjsku Omlet, który na naszym zdjęciu wyłania się z półmroku (co najmniej jak ja spod zimowej pierzyny) jest pożywny i sycący. W sam raz na zimowe śniadanie, choć zimy nie ma. W nomenklaturze…
![Pieczony dorsz z białymi warzywami zimowymi z sosem z białego wina a la Chez Nicholas [przepis]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/smush-webp/2018/02/screen-shot-2018-02-07-at-13.36.59-370x247-2.jpg.webp "Pieczony dorsz z białymi warzywami zimowymi z sosem z białego wina a la Chez Nicholas [przepis] 13")
Pieczony dorsz z białymi warzywami zimowymi z sosem z białego wina a la Chez Nicholas [przepis]
Składniki (dla 2 os) świeży filet z dorsza 300 g przybranie biała rzodkiewka 50g biała marchewka 50g buraki chioggia 10 g Sos rybny wywar 200…
Pudding chia z musem ze śliwek kalifornijskich i bitą śmietaną
Pudding chia to od pewnego czasu prawdziwy kulinarny hit! Jest nie tylko bombą energetyczną, ale i witaminową.Jest to świetna opcja dla wszystkich tych, którzy nie chcą spędzać kilku godzin w kuchni na przygotowaniu deseru. Pudding…
![Rurki z kremem mascarpone i lawendą [przepis]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/uploads/2018/01/screen-shot-2018-01-09-at-14.46.29-370x321-1.jpg "Rurki z kremem mascarpone i lawendą [przepis] 17")
Rurki z kremem mascarpone i lawendą [przepis]
Rurki z kremem mascarpone, z hydrolatem z kwiatów lawendy Lavendziarnia Stoki 6 i karmelizowaną gruszką Składniki: *250 g serka mascarpone *50 g kwaśnej śmietany 12% *2 łyżeczki Hydrolatu z kwiatów…
Cukiernik, który zdobył Paryż
Pewien pastry chef działający w europejskiej stolicy mody stworzył na swoim koncie na Instagramie serię “Desserted in Paris” To bardzo estetyczny projekt, w ramach którego Tal Spiegel umieszcza zdjęcia stworzonych…
Powidoki – noise rock i koreańska kapusta
Szefem młodziutkiej warszawskiej restauracji Powidoki jest Jae Ho- Koreańczyk, który poza kuchnią zajmuję się także malarstwem, a w wolnych chwilach gra noise rocka. Idealna osoba na idealnym…