Wrocławska mapa kulinarna przeżywa świetlany okres. Jakiś czas otwarto cukiernię Nanan, którego nagradzane wnętrze współgra świetnie z serwowanymi tam eklerami. Dziś autor tego projektu, pracownia Buck.Studio,…
![Placek a’la chaczapuri z kurczakiem, czerwoną kapustą i sosem paprykowym [przepis]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/smush-webp/2018/04/zrzut-ekranu-2018-04-05-o-13.00.15-370x241-1.jpg.webp "Placek a’la chaczapuri z kurczakiem, czerwoną kapustą i sosem paprykowym [przepis] 3")
Placek a’la chaczapuri z kurczakiem, czerwoną kapustą i sosem paprykowym W standardowym cieście chaczapuri zazwyczaj jest jogurt, a w środku ścięte jajko, ser lub inne dodatki. Ja postanowiłam zrobić chaczapuri…
Podobno są jak bracia. Połączyła ich autentyczna przyjaźń, ale przede wszystkim nietypowa pasja. Jeden z nich w swoim wrocławskim mieszkaniu posiada prawdopodobnie największą na świecie kolekcję whisky Grant’s. W domu…
“Będziemy się zbierać, zamówię Ubera” słyszymy w towarzystwie tak często, że nikogo to już raczej nie dziwi. Aplikacja jest wygodna, łatwa w obsłudze i niedroga. Wszystko, co kochamy najbardziej. A od niedawna możemy zamówić…
![Beza kawowa z kremem kawowym i skórką pomarańczową [przepis]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/smush-webp/2018/03/beza-kawowa-370x248.jpg.webp "Beza kawowa z kremem kawowym i skórką pomarańczową [przepis] 11")
Nie byłabym sobą, gdybym nie ukryła w bezie niespodzianki. Truskawki ułożone na górze trochę odwracają uwagę. Tymczasem pomiędzy „ciastem bezowym” znajduje się pyszna masa kawowa. A w masie kawowej jest kandyzowana…
Tłusty Czwartek już za nami, zdominowany przez klasyczne, wzbogacony o nowoczesne wersje pączków. Były były wege pączki, wytrawne pączki, a także donuty. A skoro o nich mowa, w ojczyźnie dziurawych pączków,…
![Ostra zupa z soczewicy doprawiona kminem rzymskim [przepis]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/smush-webp/2018/03/zupa-z-soczewicy-370x247.jpg.webp "Ostra zupa z soczewicy doprawiona kminem rzymskim [przepis] 15")
Składniki: · Ok. 1 l bulionu warzywnego lub drobiowego · 100 g czerwonej soczewicy · 100 g zielonej soczewicy · 5-6 pomidorów · 1…
Najlepsze są takie miejsca, które stawiają na rzeczy proste – minimalistyczny wystrój, smaczne jedzenie i do tego dobre wino, no i oczywiście lekka, nieformalna atmosfera. Takim miejscem bez wątpienia jest Strefa…
![Nicholas (Yinliang Zhoulezi LU): Kuchnia jest jak teatr [wywiad]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/smush-webp/2018/03/mm08102-370x247.jpg.webp "Nicholas (Yinliang Zhoulezi LU): Kuchnia jest jak teatr [wywiad] 23")
W małym lokalu w budynku przy ulicy Lwowskiej 1 w Krakowie dania kuchni francuskiej gotuje Nicholas – człowiek wielu talentów, który równie pięknie śpiewa opery jak i kaligrafuje. Na co dzień…
Nic nie trwa wiecznie! Zwłaszcza mody przemijają szybko, nawet może za szybko bo nagle okazuje się, że człowiek się tym czy tamtym a tu klops! Nie wypada! Nie modne! Nie ma! Przepadło! Oczywiście na tego…
