Kulinaria

Zróbmy to inaczej ! - grillowanie z winem [poradnik]

Zróbmy to inaczej ! – grillowanie z winem [poradnik]

Grill to sport narodowy numer jeden na cieplejszą część roku. Już w majowy weekend zadymią przeróżne urządzenia – od najprostszych do przypominających lokomotywę z Dzikiego Zachodu. Przypiekać będziemy wszystko –…

Niektórzy nie mogą bez niej żyć [kawa cz.1]

Niektórzy nie mogą bez niej żyć [kawa cz.1]

Kawa, można ja przygotować na wiele sposobów. Jedni piją wyłącznie kawę rozpuszczalną, inni muszą koniecznie czuć drobinki zmielonej kawy w naparze, jeszcze inni nie wyobrażają sobie dnia bez filiżanki…

Skuteczna dezynfekcja kuchni

Skuteczna dezynfekcja kuchni

Dezynfekcja rąk i częste mycie kuchni mogą znacząco spowolnić rozprzestrzenianie się koronawirusa. Nic więc dziwnego, że wszelkie środki odkażające znikają w ostatnim czasie błyskawicznie z półek sklepowych. Na szczęście, stosując niektóre…

Wegetariański gyros sojowy w (bezglutenowej) tortilli [przepis]

Wegetariański gyros sojowy w (bezglutenowej) tortilli [przepis]

Co mnie skłoniło do stworzenia tego przepisu? Przede wszystkim chęć rozwijania własnych umiejętności, ale także aspekt zdrowotny. Chciałem pokazać, że bez użycia mięsa można przygotować i zjeść smaczny, pełnowartościowy posiłek….

Bakalie – dietetyczny przewodnik

Bakalie – dietetyczny przewodnik

Badania przeprowadzone przez American Academy of Neurology wskazują, że stres ma ogromny wpływ na zdolności poznawcze. Naukowcy udowodnili również, że przewlekle podwyższony poziom kortyzolu (tzw. hormon stresu) powoduje minimalne…

Pascha – dlaczego jest wyjątkowa? [przepis]

Pascha – dlaczego jest wyjątkowa? [przepis]

Pascha to tradycyjny, Wielkanocny deser, cieszący się ogromną popularnością na polskich stołach. Zarówno jej kształt, jak i składniki niosą za sobą wiele symbolicznych znaczeń. Bakalie, cukier i twaróg świadczą…

Zastanawiacie się, jakie oryginalne danie podać gościom?

Zastanawiacie się, jakie oryginalne danie podać gościom?

Lepienie kulek. Zastanawiacie się, jakie oryginalne danie podać gościom? Japoński youtuber, który prowadzi kanał Onigiri Gekijou, ma dla Was idealną odpowiedź – przygotowuje ryżowe kulki o fantazyjnych kształtach….