5 września 14:00-22:00 Warszawski Festiwal Piwa Bez Granic, zdalna edycja festiwalu połączona ze wspólną degustacją piw i amerykańskiej wołowiny Organizatorzy Warszawskiego Festiwalu Piwa – we współpracy z Ambasadą USA –…
Sera do wina? Oczywiście! Ale odpowiednio pokrojony i wybrany. W odpowiednim towarzystwie i połączeniu. Znam osobiście zwolenników twierdzących, że sery nie muszą być pokrojone. Podajemy je wtedy całe na desce wraz z kilkoma…
Jak to leci z tą lodówką…?Odpowiedniego zagospodarowania przestrzeni w lodówce można się nauczyć. Ma ona zróżnicowaną temperaturę w środku, w zależności od położenia półki czy szuflady, co samoistnie powoduje hierarchię w jej wnętrzu. Najwyższa półka…
Na początku były jabłka… Ludzkie losy nierozerwalnie powiązane są z jabłkami. To „narzędzie zbrodni” pojawiło się już w raju. Uprawiano je już w okresie neolitu. Na przestrzeni wieków było symbolem zdrowia, życia, urodzaju,…
Małżeństwo doskonałe? Już od dawna chodzi za mną temat popularny, acz raczkujący w swej istocie: jak łączyć wino z potrawami? Czy to swoista moda, trend, łamanie konwenansów? Wino i jedzenie łączą się…
Zwykłe lody waniliowe mogą wkrótce wyjść z mody na Litwie. Tutaj szefowie kuchni eksperymentują z naturalnymi, nietuzinkowymi składnikami, takimi jak korzenne warzywa, kwiaty, a nawet pokrzywa. Oto 12…
Od jakiegoś czasu certyfikowana kawa eko staje się coraz bardziej popularna, a pytania o kawę organiczną albo faitradeową pojawia się w kawiarniach coraz częściej. Logotypy Pl-Eko, Bird-friendly, Rainforest Alliance…
Czerwona, mała, słodka, ze śmietaną, cukrem, w postaci musu, tarty, sosu, z szampanem. Jakże wiele jest przepisów na naszą królową sezonu letniego. Wykorzystuje się ją przy odchudzaniu, to naturalny kosmetyk…
Koktajle i drinki kojarzą ci się wyłącznie z zakrapianymi imprezami? A czy znasz już mocktaile? To bezalkoholowe wersje znanych drinków i zupełnie nowe kompozycje smaków, które możesz pić bez ograniczeń. Poniżej przedstawiamy…
![Okoń morski na sałatce [przepis]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/smush-webp/2020/08/ryba-3-370x247.jpg.webp "Okoń morski na sałatce [przepis] 17")
Zanim zabierzemy się do gotowania, chciałbym przypomnieć pewną kwestię, o której bardzo często zapominamy – że dobra kuchnia opiera się przede wszystkim na dobrej jakości produktach. Jesteśmy tym, co jemy…
