Kulinaria

W Polsce też może powstać dobre wino [wywiad]

W Polsce też może powstać dobre wino [wywiad]

W Polsce też może powstać dobre wino. Od 13 lat wraz ze wspólnikiem produkuje wina w krakowskiej winnicy. Doświadczenie budowane na próbach i błędach zaczyna owocować świetnymi produktami. Winnica Srebrna…

Tęczowa sałatka z sosem orzechowym [przepis]

Tęczowa sałatka z sosem orzechowym [przepis]

Tęczowa sałatka z sosem orzechowym [przepis]. Danie ekspresowe i pyszne! Bazę stanowią makaron ryżowy i tofu, jako dodatki można wybrać to co akurat ma się pod ręką albo zrobić czyszczenie lodówki. Składniki…

Jajecznica w papryce [przepis]

Jajecznica w papryce [przepis]

Kiedyś zapiekałam jajka w papryce, ale ścinały się zbyt szybko, a papryka była za twarda. Dziś robię jajecznicę z cebulką, porem, szparagami, kurczakiem i wypełniam nią już upieczoną paprykę. Smakuje…

10 największych przysmaków Malty

10 największych przysmaków Malty

10 największych przysmaków Malty. Powszechnie wiadomo, że dieta śródziemnomorska jest jedną z najzdrowszych na świecie. Więc Malta, leżąca w sercu Morza Śródziemnego powinna być skarbnicą przepisów na sałatki i dania rybne, prawda?…

Tom kha w wersji wegańskiej i

Tom kha w wersji wegańskiej

Tom kha to aromatyczna zupa o tajskiej proweniencji przygotowywana na bazie mleka kokosowego oraz galangalu, świeża i lekko cytrusowa w smaku. Jej smak do balans pomiędzy słodyczą mleka kokosowego, ostrością chili,…

Zieleń to kolor nadziei, czyli Bulleit Rye Whiskey

Zieleń to kolor nadziei, czyli Bulleit Rye Whiskey

Zieleń to kolor nadziei. Chyba ciężko znaleźć osobę której podróże nie byłyby bliskie. To przecież one właśnie sprawiają, że możemy oderwać się od monotonii dnia codziennego i przyjemnie spędzić czas z dala od problemów….

Jak założyć własny ogródek, krótka historia o tym

Jak założyć własny ogródek, krótka historia o tym

Jak założyć własny ogródek. W ciepłe dni mam kilka lekkich, niezobowiązujących zajęć. Lubię chodzić na targ i przyglądać się sprzedawanym tam warzywom i owocom, jak leżą, lekko opruszone ziemią,…

Pizza w nowej formie – meksykańskie calzone

Pizza w nowej formie – meksykańskie calzone

Meksykańskie calzone. Zwykle zamawiamy ją w restauracji, ale nauczyć się robić świetne ciasto, z tymi składnikami, na które akurat mamy ochotę. To nic trudnego. Proponujemy wam  pizzę w nowej formie –…

Śniadanie mistrzyni

Śniadanie mistrzyni

Śniadanie mistrzyni. Zabieganym Polkom często rano brakuje czasu na zjedzenie pełnowartościowego śniadania. To błąd. Śniadanie jest ważne dla funkcjonowania kobiecego organizmu, gdyż dodaje energii, przyspiesza przemianę materii i zapobiega…