Jedyny przepis na grzańca, jakiego potrzebujecie!

Jedyny przepis na grzańca Jedyny przepis na grzańca, jakiego potrzebujecie! 1
Jesień idzie coraz głębsza… nie ma na to rady. Nie pozostaje nic, jak wyciągnąć płaszcze i swetry, zaopatrzyć w książki i seriale na jesienne wieczory i…poznać przepis na najlepszego grzańca. Trzeba szukać uroków w tej porze roku, która umie być przytłaczająca. A nie ma chyba nic lepszego niż kubek gorącego, ciepłego wina, które poprawi nam nastrój po długim, chłodnym dniu.

A więc jak zabrać się za doskonałego, klasycznego, czerwonego grzańca? Oto przepis.

Składniki (na 1 porcję):

1 duży kubek czerwonego wina, najlepiej półwytrawnego

Poł pomarańczy

Garść goździków

2-3 plasterki świeżego imbiru

Około poł łyżeczki cynamonu

Odrobina gałki muszkatałowej

Łyżeczka (lub więcej) miodu

 

Przygotowanie:

Do garnuszka wlewamy wino i dodajemy plasterki imbiru, mogą być pokrojone w drobniejszą kostkę, wtedy smak będzie intensywniejszy. Podgrzewamy przez parę minut na małym ogniu. Gdy wino nabierze temperatury, dodajemy do niego pół z naszej garści goździków, uprzednio rozgniatając je nożem.

Po paru minutach do gorącego, ciągle gotującego się wina, dodajemy cynamon i gałkę i mieszamy tak, by przyprawy połączyły się z płynem i nie powstał osad. Zdejmujemy wino z ognia i, ciągle w garnuszku, gdy dalej jest gorące, dodajemy miód i intensywnie mieszamy. Jeśli nie chce się rozpuścić znaczy, że nie jest wystarczająco ciepłe i należy jeszcze trochę je podgrzać.

Przelewamy wino do kubka i dodajemy pokrojoną w plastry pomarańczę (można wcześniej wcisnąć trochę soku) oraz pozostałe goździki.

 

 

Written By
More from loungemag
Życie po życiu
Życie po życiu „Altered Carbon” to propozycja dla fanów cyberpunku. Serial zrealizowany przez Netflix powstał...
Więcej