Guacamole jest bardzo proste w przygotowaniu, a ma bardzo wiele zastosowań w kuchni. Dziś proponujemy wam guacamole z młodym jęczmieniem podane w cykorii z kiełkami rzodkiewki. Idealna przystawka do obiadu, albo kolacji.
Co potrzeba?
1 dojrzałe awokado,
łyżka miodu nawłociowego,
łyżka musztardy Dijon,
sok z połowy cytryny,
drobno posiekany mały ząbek czosnku,
2 łyżki sproszkowanego młodego jęczmienia
Jak zrobić?
Wwszystko dokładnie wymieszać widelcem na gładką masę. Dodać różowy pieprz do smaku wg uznania. podawać w łódeczkach cykorii posypane kiełkami. Smacznego!
Slow Me – Agnieszka Majksner
![Weganizm dla klimatu [ekocentryczka]](https://i0.wp.com/loungemagazyn.pl/wp-content/uploads/2020/02/agriculture-animals-baby-blur-288621.jpg?resize=270%2C180&ssl=1 "Weganizm dla klimatu 5")
![michał zębik zębem po kuflu I think U freaky [Michał Zębik] 2](https://i2.wp.com/loungemagazyn.pl/wp-content/uploads/2017/02/zebik-1.jpg?resize=270%2C180&ssl=1 "I think U freaky [Michał Zębik] 6")
![Hummus idealny - jak przygotować się do wiosennych pikników? [przepis]](https://i0.wp.com/loungemagazyn.pl/wp-content/uploads/2019/03/dsc_0437.jpg?resize=270%2C180&ssl=1 "Hummus idealny - jak przygotować się do wiosennych pikników? [przepis] 10")
![Bagietka z pastą z bobu, zielonym groszkiem i czerwonym pieprzem [przepis]](https://i2.wp.com/loungemagazyn.pl/wp-content/uploads/2018/07/bagietka-z-bobem.jpg?resize=270%2C180&ssl=1 "Bagietka z pastą z bobu, zielonym groszkiem i czerwonym pieprzem [przepis] 11")
