Guacamole z młodym jęczmieniem

Guacamole z młodym jęczmieniem
Guacamole jest bardzo proste w przygotowaniu, a ma bardzo wiele zastosowań w kuchni. Dziś proponujemy wam guacamole z młodym jęczmieniem podane w cykorii z kiełkami rzodkiewki. Idealna przystawka do obiadu, albo kolacji.

Co potrzeba?
1 dojrzałe awokado,
łyżka miodu nawłociowego,
łyżka musztardy Dijon,
sok z połowy cytryny,
drobno posiekany mały ząbek czosnku,
2 łyżki sproszkowanego młodego jęczmienia

Jak zrobić?
Wwszystko dokładnie wymieszać widelcem na gładką masę. Dodać różowy pieprz do smaku wg uznania. podawać w łódeczkach cykorii posypane kiełkami. Smacznego!

Slow Me – Agnieszka Majksner

Written By
More from loungemag
Deszcz pierza spadnie nad Krakowem!
23 kwietnia o godzinie 15 na Placu Szczepańskim w Krakowie rozegra się po raz 3. Wielka...
Więcej

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *