Guacamole jest bardzo proste w przygotowaniu, a ma bardzo wiele zastosowań w kuchni. Dziś proponujemy wam guacamole z młodym jęczmieniem podane w cykorii z kiełkami rzodkiewki. Idealna przystawka do obiadu, albo kolacji.
Co potrzeba?
1 dojrzałe awokado,
łyżka miodu nawłociowego,
łyżka musztardy Dijon,
sok z połowy cytryny,
drobno posiekany mały ząbek czosnku,
2 łyżki sproszkowanego młodego jęczmienia
Jak zrobić?
Wwszystko dokładnie wymieszać widelcem na gładką masę. Dodać różowy pieprz do smaku wg uznania. podawać w łódeczkach cykorii posypane kiełkami. Smacznego!
Slow Me – Agnieszka Majksner
![Szybkie przepisy na wyborne infuzje prosto z Muzeum Polskiej Wódki [przepisy]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/uploads/2020/04/2_fot.katarzyna_saksmuzeum_polskiej_wodki-270x180.jpg "Szybkie przepisy na wyborne infuzje prosto z Muzeum Polskiej Wódki [przepisy] 2")
![Tęczowa sałatka z sosem orzechowym [przepis]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/uploads/2018/06/roslinny-przepis-270x180.jpg "Tęczowa sałatka z sosem orzechowym [przepis] 9")
![Natalia Siebuła: "W Polsce brakuje elegancji" [wywiad]](https://loungemagazyn.pl/wp-content/uploads/2019/01/screen-shot-2019-01-09-at-14.32.25-370x247-1.jpg "Natalia Siebuła: \"W Polsce brakuje elegancji\" [wywiad] 11")