Czy wiecie wszystko o pączkach? 7 Tłustych ciekawostek!

Czy wiecie wszystko o pączkach? 7 Tłustych ciekawostek!
Już dzisiaj największe święto łakomczuchów i obżartuchów! Możemy objadać się do woli bez wyrzutów sumienia, bowiem dzisiaj kalorii się nie liczy! Specjalnie z tej okazji, w przerwie między jednym pączkiem a drugim, siedem smakowitych ciekawostek o pączkach polskich i zagranicznych
1.

Największą miłością do pączków pałają Kanadyjczycy – to tam konsumuje się najwięcej „donutów” na świecie. Tam też funkcjonuje najwięcej sklepów z pączkami w przeliczeniu na jednego mieszkańca. To konieczność, by sprostać ogromnemu zapotrzebowaniu.

2.

Najpopularniejsza światowa sieć sklepów z pączkami to Dunkin’ Donuts – otwarcie sklepu w Łodzi wywołało sensację niewiele mniejszą niż promocja karpi w Lidlu. W każdym razie pierwsze pączki z Dunkin’ Donuts wyglądały inaczej niż te sprzedawane obecnie. Miały bowiem… uchwyt.

3.

W krajach anglojęzycznych funkcjonują obie nazwy – „doughnut” i „donut”. Trzon stanowi „dough”, co oznacza ciasto. Druga z nazw została uproszczona w nadziei, że dzięki temu uda się sprzedawać więcej pączków obcokrajowcom.

4.

Samo pochodzenie donutów nie jest do końca znane – sięga być może czasów, kiedy holenderscy osadnicy docierali do Ameryki Północnej. Według innej teorii, „pączki z dziurą” wynalazł w 1847 roku 16-letni wówczas Hanson Gregory, mając dość wiecznie niedopieczonego środka.

5.

„Nasze” pączki są znacznie starsze – ich rodowód sięga starożytnego Rzymu. Zarówno w imperium, jak i w Polsce początkowo spożywano je na słono, u nas pączki nadziewano słoniną. Z czasem, pod wpływem inspiracji z kuchni arabskiej, nadzienie zaczęło być słodkie. Dopiero w XVIII wieku do ciasta zaczęto dodawać drożdży, dzięki czemu ostateczne wyroby stały się znacznie bardziej puszyste.

6.

Biznes pączkowy w Kalifornii kontrolowany jest w przeważającej mierze przez… imigrantów z Kambodży. W Michigan znajduje się sklep z pączkami prowadzony wyłącznie przez policjantów. Z kolei najdroższe donuty świata kosztują 100 dolarów – w składzie znajdują się płatki złota i jadalne diamenty. A marmolady to poskąpili…

7.

Ciekawe spostrzeżenie poczynili naukowcy, którzy przeanalizowali zależność pomiędzy aktualną kondycją gospodarki a… wielkością dziury w pączku. Zauważyli, że im gorzej wiedzie się na rynku, tym większa dziura w pączku, czyli mniej ciastka w ciastku. Obniżki cen jednak nie stwierdzono.

 

 

Źródło

Więcej od loungemag
Przedświąteczny KIERMASH już za tydzień!
Tak samo ciężko sobie wyobrazić Święta bez choinki, barszczu czy pierogów, jak przedświąteczny Kraków bez KIERMASHu!...
Więcej

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *