Moda na Zero Waste jest większa z tygodnia na tydzień. Nie dość, że możemy dzięki niej zmienić przerażające statystyki marnowanej żywności, to jeszcze stale obserwujemy pomysły projektantów, którzy przechodzą samych siebie…
Moda, która rośnie w siłę szybciej niż możnaby przypuszczać, to trend wegetarianizmu. Bezmięsne propozycje wprowadzają do swoich menu wszystkie popularne lokale gastronomiczne, w tym również fast foody. Kanapki tego…
Lokalne i nowatorskie spotkanie biznesowe w ramach Platformy Gastronomicznej MADE zbliża się już wielkimi krokami. 18 czerwca podczas drugiej krakowskiej edycji MADE Restaurant zaprezentowane zostaną metody…
Młodzi, szaleni, spragnieni nowości i troszkę zbuntowani- tacy są twórcy marki Chewing Gum. Zmotywowani, by stworzyć coś dla tego pokolenia. Coś co będzie świeże i zerwie ze standardami….
Wiosna w naszym kraju nie rozpieszczała nas do samego końca marca, jednak w pewnych miejscach ta pora roku zaczyna się dużo wcześniej. W Chinach, przykładowo, już pod koniec lutego zaczynają…
Wiecie, że pierwiosnek to nie tylko roślina? Pod tą nazwą występują też małe, niesamowicie ruchliwe ptaki, które śmiesznie potrząsają skrzydłami i śpiewają w sposób, który przypomina… brzdęk liczonych monet. Ponoć nazwa tych…
Makaroniki- małe i eleganckie, niezwykle modne słodycze. Przywodzą na myśl paryskie uliczki i szykowne kawiarnie. Marina Abramović, kontrowersyjna serbska artystka, wykorzystała urok tych ciastek i stworzyła własną serię…
Od 10 listopada do 3 grudnia trwać będzie w tym roku IX edycja slowfoodowej akcji “Gęsina na św. Marcina”.Tradycyjnie wybierane są najlepsze restauracje w całej Polsce, które w tym okresie serwują…
Finał VII edycji elitarnego przewodnika Poland 100 Best Restaurants w tym roku odbył się w Warszawie w Pałacu Sobańskich i był to zdecydowanie najgorętszy dzień w tym roku. Wieczór zgodnie…
Swoimi słodkimi wypiekami urzekła m.in. Google’a, Facebooka i Stadion Narodowy, którzy są już jej stałymi klientami. W portfolio ma także tort urodzinowy dla samego Paula McCartneya. Przepis na sukces…
