Kulinaria

Wódka prosto z Czarnobyla

Wódka prosto z Czarnobyla

Serial HBO Czarnobyl zyskał na całym świecie naprawdę ogromną popularność. Niesie to za sobą pewne oczywiste skutki. Po pierwsze, znaczny wzrost zainteresowania katastrofą na Ukrainie. Po drugie, swoistą modę na Czarnobyl….

Zupa grzybowa z ziemniakami i rozmarynem [przepis]

Tę zupę można zrobić w kociołku nad ogniem, albo w zwykłym garze na kuchence. Jest gęsta, pożywna, ma dużo pora, rozmarynu, masła i oczywiście… grzybów. Ważny element stanowią ziemniaki. W wersji…

Od jajka do nagrody?

Od jajka do nagrody?

Książka „Jajko” autorstwa Kasi i Zosi Pilitowskich nagrodzono w światowym konkursie Gourmand World Cookbook Awards. Pozycja  wydała oficyna Buchmann zdobyła 3. miejsce w kategorii „Śniadanie”, ex aequo…

Pomysłowe śniadanie z dodatkiem malin [przepis]

Pomysłowe śniadanie z dodatkiem malin [przepis]

Kolejny raz dzielimy się z wami przepisem opartym na produkcie sezonowym. Dzisiaj pod warsztat idą maliny – pyszne, słodkie, delikatne, prawdziwy rarytas czasów dzieciństwa. Czekamy na nie cały rok,…

Sposób na ochłodzenie i dobry nastrój - poncz!

Sposób na ochłodzenie i dobry nastrój – poncz!

Sezon letni daje się we znaki. To nie tylko pyszne owoce, pora grilli i urlopów, czy dużej ilości słonecznych dni. To także, niestety, bardzo czasami męczący upał. Konieczne jest znalezienie równowagi….

Jak dobrze wykorzystać sezon na bób ? [przepis]

Jak dobrze wykorzystać sezon na bób ? [przepis]

Sezon na bób trwa. Nie będzie nadużyciem stwierdzenie, że większość z nas uwielbia to zielone warzywo. Jednak jeśli chodzi o przygotowanie, ograniczamy się do soli i masła. Jak dobrze wykorzystać potencjał produktu,…

Rum - poznaj go we Wrocławiu

Rum – poznaj go we Wrocławiu

Niedoceniany, ciągle bardzo niszowy, ale we Wrocławiu budują świadomość tego czym jest dobry rum. Podczas Rum Love Festiwalmożna będzie spróbować pochodzących z całego świata, genialnych alkoholi. Rum…

Zaskakujące połączenie - lody o smaku prosecco!

Zaskakujące połączenie – lody o smaku prosecco!

Wszystko czego potrzebujemy podczas letnich dni to ochłodzenia i orzeźwienia. Marzymy o spokojnych dniach wypełnionych świeżymi lodami i lekkim, białym winem. Najlepiej dwa w jednym.   Jak się okazuje,…