Kulinaria

Jak radzić sobie z duchami w kuchni?

autor:

Przełom jesieni i zimy to okres niezwykle dziwny i tajemniczy. Mgła snuje się po ziemi, otulając swym delikatnym welonem nagie, powykrzywiane konary drzew. W dawnych czasach nasi przodkowie wierzyli,…

Dynia, grzyby i jeże bez jabłek

Dynia, grzyby i jeże bez jabłek

autor:

Wiecie, że jabłko na grzbiecie jeża to wymysł bajek? Prawdziwe jeże tuptają bez żadnych obciążeń, a jesienią zaczynają szukać schronienia, w którym mogłyby przespać całą zimę. Śpią zazwyczaj od października aż do wiosny,…

Bardziej szlachetnej soli nie było!

Bardziej szlachetnej soli nie było!

autor:

XXI wiek lubi oceniać książki po okładce, dlatego opakowanie jest równie istotne, co jego zawartość. Zwłaszcza, kiedy mówimy o czymś tak trywialnym i nieatrakcyjnym, jak sól. Marka The…

POLAND 100 BEST RESTAURANTS AWARDS 2018

POLAND 100 BEST RESTAURANTS AWARDS 2018

autor:

Premiera VIII edycji elitarnego Przewodnika Poland 100 Best Restaurants,który tworzy kulinarną mapę Polski. Ogłoszenie listy 100 najlepszych restauracji w Polsce. Wręczenie nagród najlepszym szefom kuchni…

Frytki jakich jeszcze nie znaliście!

Frytki jakich jeszcze nie znaliście!

autor:

Frytki – ponadczasowe, bezcukrowe, wegańskie; chyba nigdy nie wyjdą z mody. Nie są zbyt zdrowe, są za to bardzo smaczne. Jednak era świadomości, proekologiczne czasy, w których żyjemy nie mogą pozwolić na kupowanie…

Dlaczego warto jeść dynię?

Dlaczego warto jeść dynię?

autor:

Jesień to dobry czas dla smakoszy, mamy sporo unikatowych warzyw sezonowych, które kolorami rozjaśniają pochmurne dni. Dania jednogarnkowe, przetwory, zupy to główne jesienne posiłki, które są…

Nowe życie wrocławskiej Literatki

Nowe życie wrocławskiej Literatki

autor:

Ponoć każde miasto ma swoją Literatkę. Popularną kawiarnię – bar, miejsce, w którym krzyżują się drogi mieszkańców, artystów, turystów i studentów. Takie miejsce, które wydaje się, że było…