Kulinaria

Jak dobrze wykorzystać sezon na bób ? [przepis]

Jak dobrze wykorzystać sezon na bób ? [przepis]

autor:

Sezon na bób trwa. Nie będzie nadużyciem stwierdzenie, że większość z nas uwielbia to zielone warzywo. Jednak jeśli chodzi o przygotowanie, ograniczamy się do soli i masła. Jak dobrze wykorzystać potencjał produktu,…

Rum - poznaj go we Wrocławiu

Rum – poznaj go we Wrocławiu

autor:

Niedoceniany, ciągle bardzo niszowy, ale we Wrocławiu budują świadomość tego czym jest dobry rum. Podczas Rum Love Festiwalmożna będzie spróbować pochodzących z całego świata, genialnych alkoholi. Rum…

Takim grillem zaskoczysz wszystkich znajomych!

Takim grillem zaskoczysz wszystkich znajomych!

autor:

Sezon grillowy trwa! Już praktycznie w każdy weekend czuć smakowite zapachy grillowanych kiebłasek i ziemniaków, czuć aromat świeżych sałatek i orzeźwiającego piwa. Wszyscy to kochamy. Ale przecież do końca wakacji…

Rybka w maślano-winnym sosie [przepis]

Rybka w maślano-winnym sosie [przepis]

autor:

Właściwie to może być każda ryba, którą sobie wymyślicie: kupiona w sklepie lub złowiona własnoręcznie. My złowiliśmy leszcza w mazurskim jeziorze, ale tak naprawdę żyje on w słodkich wodach niemalże…

W kuchni potrafię zobaczyć smak [wywiad]

W kuchni potrafię zobaczyć smak [wywiad]

autor:

Ana Roš, znakomita europejska szefowa kuchni, dzieli się przepisem na sukces. Wyjątkowość restauracji Hiša Franko, w której pracuje, zauważył reżyser serialu  Netflix“Chef’s Table”. Teraz turyści specjalnie przyjeżdżają…

Cold Brew - hit tego lata! [przepis]

Cold Brew – hit tego lata! [przepis]

autor:

Kiedy na ulicy upał, jedynie co może uratować to kawa! Mamy pomysł na lato. Kto nie próbował musi koniecznie przetestować. Cold brew, czyli kawa “parzona” na zimno. Czy kawę można “zaparzyć”…

Idealny owoc poprawi Ci humor [przepis]

Idealny owoc poprawi Ci humor [przepis]

autor:

Chociaż maj w tym roku był trochę jak listopad , zawsze poprawić humor  może jedzenie. Czy wiecie, że awokado  jest owocem idealnym, które zawiera większość witamin, zdrowe tłuszcze i białko?…

Sangria - hit tego lata!

Sangria – hit tego lata!

autor:

Sangria – orzeźwiający napój na bazie wina, z dodatkiem owoców i lodu. Bardzo popularny na Południu, ostatnio stał się modny na całym świecie. To doskonały sposób na przetrwanie upałów, a w dodatku jest…