Ryba prosto z wodorostów?
autor:Wegańskich nowinek nigdy za wiele. Tym razem porozmawiamy o sushi, które nie oferuje weganom zbyt wiele możliwości. Ryż z ogórkiem lub awokado każdemu może się znudzić. Dlatego Vegan…
Kulinarne newsy
Koniec z kacem po winie!
autor:Jesienne wieczory lubimy spędzać w towarzystwie kieliszka wina. A że wieczory są długie, jeden kieliszek często poprzedza kolejny, i w ten sposób pijemy całą butelkę. Nic by w tym złego nie było,…
100 Najlepszych Restauracji w Polsce 2018r. Pełna lista zwycięzców!
autor:Finał VIII edycji elitarnego przewodnika Poland 100 Best Restaurants w tym roku odbył się w Rytrze w Willi Poprad i był to zdecydowanie najgorętszy dzień w tym roku. Wieczór zgodnie…
Bardziej szlachetnej soli nie było!
autor:XXI wiek lubi oceniać książki po okładce, dlatego opakowanie jest równie istotne, co jego zawartość. Zwłaszcza, kiedy mówimy o czymś tak trywialnym i nieatrakcyjnym, jak sól. Marka The…
Frytki jakich jeszcze nie znaliście!
autor:Frytki – ponadczasowe, bezcukrowe, wegańskie; chyba nigdy nie wyjdą z mody. Nie są zbyt zdrowe, są za to bardzo smaczne. Jednak era świadomości, proekologiczne czasy, w których żyjemy nie mogą pozwolić na kupowanie…
Polska Roma lepsza niż oryginał?
autor:Ludzie kochają rankingi. Top 100 czy “World’s Best…” powodują zawsze chociaż minimalną ekscytację, a dla wyróżnionych to zawsze, chociaż minimalny, prestiż. Z tegoż właśnie powodu magazyny i strony internetowe…
Gdy babcia przestanie kisić ogórki
autor:Żaden polski stół nie jest kompletny bez kiszonych ogórków, a żadna polska rodzina bez babci, która je robi. Ale czemu kiszonki kojarzą nam się tylko ze starszym pokoleniem i domową tradycją? Czemu nie robimy…
Piekarnie Gorąco Polecam w Nowym Jorku!
autor:1925 to rok założenia rodzinnej piekarni Nowakowski. Dbający o domowe tradycje właściciele sprzedali ją w 2005 roku sieci Gorąco Polecam troszcząc się, by idea i jakość pozostały bez zmian. Tomasz…
Powstała bezbarwna Coca Cola!
autor:Zwykła, poczciwa Coca-Cola już dawno przestała nam wystarczać. Dlatego marka namiętnie wprowadza na rynek nowe smaki: cola waniliowa, cytrynowa, wiśniowa. Wśród producentów wymyślnych wariacji…
Kuchnia bez patelni i garnka – możliwe?
autor:Najlepszy sposób na zdrowe jedzenie? Nie podgrzewać go za bardzo. Tak przynajmniej twierdzą Patrycja Pruchnik i Laurent de Bremaeker, założyciele Żywej Kuchni- nowo powstałej, warszawskiej restauracji. Menu w ich lokalu…