Przepisy

Beef jerky czyli suszona wołowina

by

Beef jerky czyli suszona wołowina Składniki: 1kg ligawy 1 duża cebula 6 ząbków czosnku 200ml whisky 200ml sosu sojowego 150ml sosu Worcestershire 1 łyżka…

Krem z batatów i dyni

by

Krem z batatów i dyni z szynką jamón serrano Składniki: 1 duży batat ⅙ średniej dyni 2 ząbki czosnku 1 cebula 500ml bulionu warzywnego 100g boczek wędzony…

Sałatka z pomidorów i chorizo

by

Składniki: 4 duże pomidory malinowe 150g pomidorów koktajlowych 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanej dymki pół…

Fast food na nowo [ przepis ]

by

Fast food na nowo Szybko, szybko! Zjedzmy jakiegoś fast fooda i możemy lecieć – słyszę z kuchni. Po czym na patelni ląduje piękny, soczysty stek. Dwie minuty z jednej, dwie…

Sałatka w słoiku z kurczakiem balsamico

by

Sałatka w słoiku z kurczakiem balsamico, quinoą, warzywami i granatem Składniki na 2 porcje: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1/2 szklanki komosy ryżowej 1 duża marchew 2 garści szpinaku…

Sałatka z komosy

by

Sałatka z komosy, z orzechami, jabłkiem i śliwką kalifornijską Składniki 1 szklanka ugotowanej komosy ryżowej ½ szklanki śliwek kalifornijskich ½ dużego jabłka ½ szklanki różnych orzechów (pekan,…

Bakłażany faszerowane jagnięciną

by

Bakłażany faszerowane jagnięciną z orzechami piniowymi, granatem, miętą i sosem tahini Składniki na 4 porcje: 4 średniej wielkości bakłażany przekrojone wzdłuż 500 g mielonej jagnięciny 2 średnie…