Kulinaria

Tropem ramenowej nitki

Tropem ramenowej nitki

by

 Gdy miałam kilka lat i oglądałam japońskie anime, zawsze chciałam spróbować zupy, którą jedli bardzo często ich bohaterowie. Przypominała trochę nasz rosół, miała długi makaron,…

Azja Superfoods

Azja Superfoods

by

Azja ma do zaoferowania wiele ciekawych i egzotycznych dla nas smaków. Wiele z nich można wprowadzić do swojej kuchni i urozmaicać jadłospis ciekawymi dodatkami. Nie musi być to drogie, ani bardzo…

Tam, gdzie awokado spotyka czekoladę

Tam, gdzie awokado spotyka czekoladę

by

Awokado jest bezsprzecznie jedną z najmodniejszych roślin ostatnich sezonów. Zalewa światowe lokale pod postacią tostów, dodatku do jajek, bazy wegańskiej czekolady… popularność awokado przekłada się nawet na sprzedaż czekoladowych…

Kwitnący kwiat i frytki do tego

Kwitnący kwiat i frytki do tego

by

Wiosna w naszym kraju nie rozpieszczała nas do samego końca marca, jednak w pewnych miejscach ta pora roku zaczyna się dużo wcześniej. W Chinach, przykładowo, już pod koniec lutego zaczynają…

Szybkie miso w Podgórzu

Szybkie miso w Podgórzu

by

Dosłownie z końcem stycznia na krakowskim Podgórzu, w miejscu po dawnym warzywniaku w okolicach klubu Korona, pojawiła się mała, urocza knajpka – Miso Place. Jak sama nazwa wskazuje, lokalik…

Szaszłyki z łososia ze śliwką kalifornijską

Szaszłyki z łososia ze śliwką kalifornijską

by

Majówka, czas rozpocząć sezon grillowy. Dla miłośników ryb proponujemy przepis na soczyste szaszłyki z łososia ze śliwką kalifornijską Szaszłyki z łososia ze śliwką kalifornijską Składniki: 1/2 szklanki sosu sojowego 1/4…

Prosty chleb bez wyrabiania [przepis]

Prosty chleb bez wyrabiania [przepis]

by

Przepis ten był swego czasu bardzo popularny w internecie, jego autorem jest Jim Lahey, który wymyślił sposób na chleb bez wyrabiania. Jest absolutnie prosty, a dzięki temu, że dodaje się…

Tapas Tour

Tapas Tour

by

 Na Majorce małe przekąski – tapas – najlepiej smakują we wtorek. Co tydzień mieszkańcy Palmy i turyści kierują swoje kroki na Plaza Mayor i odwiedzają okoliczne knajpki w poszukiwaniu…