Kulinaria

Zupa dyniowo – kukurydziana

autor:

Coś na szybko z dyni, by nie tracić czasu w kuchni, a gotowanie było przyjemnością! Co potrzebne: 1 kg dyni typu Hokkaido (ma suchy i zwięzły miąższ) 200 g marchewki 40…

Smak Kościerzyny

autor:

FESTIWAL STRAWY I NAPITKU W STARYM BROWARZE KOŚCIERZYNA FESTIWAL „SMAK KOŚCIERZYNA” – MUST 2 GO! Oprócz limitowanej edycji festiwalowego piwa, będzie można zdegustować trzech sztandarowych piw…

Trening nieszablonowy

autor:

Wakacje rozleniwiły twórcze myślenie, a pokłady produktywnej kreatywności ukryły się głęboko pod warstwą letniego chillu? Z pomocą wszystkim, którzy chcą na nowo obudzić w sobie ciekawość świata, przychodzi Agnieszka Biela…

Zakręcona w słoik

autor:

Sezon trwa! Można wybierać, a stragany uginają się pod dobrodziejstwem wszystkiego. Kolory, zapachy, uwielbiam tę porę roku i wszystkie bazary ze swoimi bogactwami i gwarem od samego rana. Pamiętam czasy,…

Dni Wina w hotelach Sofitel

autor:

Przełom września i października to tradycyjnie początek winobrania we Francji, dlatego między 21 września a 31 października 2015 w hotelach marki Sofitel odbywają się Wine Days. Temu wyjątkowemu wydarzeniu…

Niepopularne organy

autor:

Pomimo coraz większej popularności, podroby utożsamiane są przez wielu Polaków z kuchnią PRL-u i posiłkami gorszej kategorii. Szefowie kuchni robią wiele, aby to zmienić. Skąd w naszych głowach negatywne…

Sałatka z quinoa – komasa i cukinii

autor:

Jak zrobić: Sparzyć groszek wrzucając go do wrzącej wodzie, pozostawić na 7 minut i wycedzić. Komosę wypłukać na sicie o drobnych oczkach pod bierząco wodą, by pozbyć się goryczki. Ugotować wg przepisu…