Kulinaria

Najlepsze diety 2014 r. według U.S. News

by

Czy w temacie diet może nas jeszcze coś zaskoczyć? Programy żywieniowe poddają się licznym modom i trendom, zupełnie tak samo jak odzież, obuwie i inne wizerunkowe akcesoria. Jest też…

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o… żurku

by

Historia żuru, jak to bywa z wieloma potrawami na świecie, to pewna wypadkowa zbiegu okoliczności okraszona nutą niedomówień. Z jego powstaniem wiąże się w zasadzie powszechnie znana historia. W pewnej (podobno)…

Kino w kuchni: Japonia

Kino w kuchni: Japonia

by

Projekt Kino w Kuchni, czyli cykliczne projekcje filmów, połączone z degustacją potraw, pokazem kulinarnym i dyskusją. Kolejna odsłona przeniesie nas do Japonii….a w kuchni pojawi się znowu kobieta! Będziemy świadkami…

Słodkie, słodsze, najsłodsze

by

Torty, ciasteczka, babeczki, muffinki, pancakes czy lody – idealne na zimową chandrę, ciężki dzień w pracy, rozładowanie stresu czy spełnienie samolubnej zachcianki. Chociaż wszechobecna moda na bycie fit skutecznie…

Przepis na sobotę: zupa chicken corn

by

Meksykańska kuchnia niektórym kojarzy się tylko z ostrymi papryczkami i tłustym mielonym mięsem, dodawanym do każdej potrawy. Okazuje się jednak, że może być lekka i zachwycić orzeźwiającym smakiem. W cyklu przepis…

smoothie

Przepis na sobotę: smoothie – afrodyzjak

by

W kuchni naszej i tej obcej afrodyzjakami są min.: czekolada, kakao, szampan, suszone daktyle i figi, kawior, jaja – szczególnie przepiórcze, seler, ryby, ostrygi i grzyby (w tym przede wszystkim…

ratatouille

przepis na sobotę: ratatouille

by

Dziś wasza kuchnia może zamienić się we francuską restaurację, wypełnioną zapachem ziół. Ratatouille, nazywany po naszemu ratatuj, to klasyczne danie pochodzące z regionu Prowansji, które łatwo przygotować w domu….

II edycja przewodnika śniadaniowego po polsce

by

I edycja przewodnika pokazała, że nie tylko ja jestem wielbicielką porannych przyjemności jak śniadanie.  W niedzielę ze znajomymi, czy tez w poniedziałek na dobry początek tygodnia nie ma nic lepszego niż pyszne śniadanie, którego sami…