Kulinarne newsy

Koniec z kacem po winie!

by

Jesienne wieczory lubimy spędzać w towarzystwie kieliszka wina. A że wieczory są długie, jeden kieliszek często poprzedza kolejny, i w ten sposób pijemy całą butelkę. Nic by w tym złego nie było,…

Bardziej szlachetnej soli nie było!

by

XXI wiek lubi oceniać książki po okładce, dlatego opakowanie jest równie istotne, co jego zawartość. Zwłaszcza, kiedy mówimy o czymś tak trywialnym i nieatrakcyjnym, jak sól. Marka The…

Frytki jakich jeszcze nie znaliście!

by

Frytki – ponadczasowe, bezcukrowe, wegańskie; chyba nigdy nie wyjdą z mody. Nie są zbyt zdrowe, są za to bardzo smaczne. Jednak era świadomości, proekologiczne czasy, w których żyjemy nie mogą pozwolić na kupowanie…

Polska Roma lepsza niż oryginał?

by

Ludzie kochają rankingi. Top 100 czy “World’s Best…” powodują zawsze chociaż minimalną ekscytację, a dla wyróżnionych to zawsze, chociaż minimalny, prestiż. Z tegoż właśnie powodu magazyny i strony internetowe…

Gdy babcia przestanie kisić ogórki

by

Żaden polski stół nie jest kompletny bez kiszonych ogórków, a żadna polska rodzina bez babci, która je robi. Ale czemu kiszonki kojarzą nam się tylko ze starszym pokoleniem i domową tradycją? Czemu nie robimy…

Piekarnie Gorąco Polecam w Nowym Jorku!

by

1925 to rok założenia rodzinnej piekarni Nowakowski. Dbający o domowe tradycje właściciele sprzedali ją w 2005 roku sieci Gorąco Polecam troszcząc się, by idea i jakość pozostały bez zmian. Tomasz…

Powstała bezbarwna Coca Cola!

by

Zwykła, poczciwa Coca-Cola już dawno przestała nam wystarczać. Dlatego marka namiętnie wprowadza na rynek nowe smaki: cola waniliowa, cytrynowa, wiśniowa.   Wśród producentów wymyślnych wariacji…

Kuchnia bez patelni i garnka – możliwe?

by

Najlepszy sposób na zdrowe jedzenie? Nie podgrzewać go za bardzo. Tak przynajmniej twierdzą Patrycja Pruchnik i Laurent de Bremaeker, założyciele Żywej Kuchni- nowo powstałej, warszawskiej restauracji. Menu w ich lokalu…

Zdrowe gofry i sernik, który nie tuczy!

by

Ida Kulawik jest autorką bloga kulinarnego veganbanda.pl. Jak się domyślić nietrudno, jej strona poświęcona jest imponująco popularnej diecie wegańskiej. Ida skupia się na przepisach rodzinnych,…