Kulinaria

KIERMASH vol. XII | ZIMA W FORUM + KRAKÓW ŁAŁ + ART & FOOD BAZAR + STREFA WOLNEGO CZYTANIA 16 grudnia 2017 godz. 11:00 - 20:00 17 grudnia 2017 godz. 11:00 - 19:00 Hotel Forum, ul. Marii Konopnickiej 28, Kraków WSTĘP WOLNY

KIERMASH vol. XII | ZIMA W FORUM

by

Już 16 i 17 grudnia w znanej wszystkim przestrzeni Hotelu Forum w Krakowie po raz XII odbędzie się KIERMASH, czyli największe w Małopolsce targi mody niezależnej i designu użytkowego. Jak…

Nie marnuj jedzenia, dziel się nim!

Nie marnuj jedzenia, dziel się nim!

by

Rusza akcja edukacyjno-informacyjna Taste&Share! 3 października Electrolux ruszył z akcją edukacyjną, w której zachęca Polaków do zmiany swoich zachowań i ograniczenia marnowania jedzenia. W ramach działań zaplanowanych pod wspólną nazwą…

Poranne skubanie talerzy

Poranne skubanie talerzy

by

Mezze to jedna z moich ulubionych form spokojnego sobotniego śniadania. W leniwy poranek można na spokojnie przygotować kolorowe miseczki z odrobiną hummusu, pokrojoną w długie prążki marchewką z ogórkiem, do innego naczynka…

AïOLI ma już 5 lat! #aiolifriends

by

AïOLI jedna z najjaśniejszych gwiazd Polskiej gastronomii 13 listopada obchodzić będzie swoje 5 urodziny. Co się wydarzyło dokładnie 13 listopada, 5lat temu? Otwarte zostały drzwi…

Eklerki i ściany jak cukierki 

Eklerki i ściany jak cukierki

by

Nanan to nowe miejsce dla wrocławskich łakomczuchów. Justyna Kawiak, współzałożycielka i pasty chef cukierni odnowiła nasze pojęcie o eklerze – popularnym francuskim ciastku. Nadaje swoim wypiekom nowocześniejszy…

Czarna perła Śląska [wywiad]

Czarna perła Śląska [wywiad]

by

Z Przemkiem Błaszczykiem, szefem kuchni Manana Bistro & Wine Bar w Chorzowie i chef patron Cooler Food w Katowicach, rozmawia Marta Kudelska Przez ulicę Wolności w Chorzowie co jakiś czas…